Полезные советы по приготовлению заварного теста для лепки
Хотите научиться делать заварное тесто для лепки? Мы подготовили для вас полезные советы, которые помогут вам создать идеальное тесто. Плюс, у нас есть множество фотографий и видеороликов, чтобы визуализировать каждый этап. Будьте готовы к творчеству!
![](https://i.pinimg.com/564x/8c/6c/a9/8c6ca95daa5fd04a1a7fc9ca5c9b4b0b.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/96/big_95814.jpg)
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/15a3de523d130e3f14bad67781a267ef.jpg)
Выбирайте качественные ингредиенты: свежие яйца, муку высшего сорта, натуральное масло и сливки.
![](https://img.youtube.com/vi/xOwoahvRPAQ/0.jpg)
Заварное соленое тесто. Масса для лепки мелких элементов.
![](https://cdn.nur.kz/images/1120/69fdb0a24dc1d6e9.jpeg)
Перед началом работы, убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре. Они должны быть одного тепла.
![](https://img.youtube.com/vi/kYS9L-DN6M4/0.jpg)
Соленое тесто. Выпуск 62. Как сделать тесто подобное Play-Doh / Заварное теста для лепки
![](https://i.ytimg.com/vi/Q9RofQsdT9k/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBJHRTgSK4miraZ7PGrme9h_S-MmQ)
Тщательно просейте муку перед использованием. Это позволит избавиться от комочков и добавит воздушности вашему тесту.
![](https://img.youtube.com/vi/jDxWjUbWIPk/0.jpg)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ВАРЕНИКОВ
![](https://focus.ua/static/storage/originals/9/4a/fb72a13d4f0fd1b9eb30764126bd44a9.jpg)
При внесении муки в жидкую смесь, добавляйте ее постепенно и постоянно помешивайте венчиком, чтобы избежать образования комков.
![](https://img.youtube.com/vi/0HxO6HCtqrA/0.jpg)
Заварное тесто в прошлом! Лучшее универсальное тесто для пельменей, вареников и чебуреков!
![](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0022/3225/223225-ed4_wide.jpg?1628816051)
Ставьте кастрюльку с тестом на небольшой огонь и постоянно помешивайте его до получения нужной консистенции. Не допускайте перегрева и слишком быстрого закипания.
![](https://img.youtube.com/vi/e1qvY80F9ik/0.jpg)
Заварное тесто для эклеров и профитролей
![](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-2970276-1669698756.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/A52NhZkotIo/maxresdefault.jpg)
Чтобы тесто не образовывало пленки сверху, при закипании добавьте в него небольшое количество сливок или масла.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1680085965_food-pibig-info-p-zavarnoe-testo-dlya-mantov-na-kipyatke-kra-4.jpg)
После готовности теста, сразу же переложите его в другую емкость и прикройте пленкой или силиконовой крышкой. Это поможет избежать образования пленки сверху.
![](https://img.youtube.com/vi/U9Tcknb78cE/0.jpg)
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/8-65.jpg)
Для изготовления лепких фигурок или декоративных элементов, подготовьте формы заранее, смажьте их небольшим количеством растительного масла или сметаны, чтобы тесто легко отстегивалось.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/181/big_180224.jpg)
Если вы хотите окрасить тесто в разные цвета, добавьте пищевой краситель или натуральные пигменты в готовое тесто и хорошо перемешайте.
![](https://cdn.nur.kz/images/1200x675/f38c710e7420a070.jpeg?version=1)
Заварное тесто для лепки можно использовать для создания сладких десертов, таких как пирожные или пироги. Не забудьте украсить их по своему вкусу!
![](https://3.bp.blogspot.com/-K1GMQtxw9aw/Vyzl2dv5J8I/AAAAAAAAHKw/mialMoBHyb0svCNR0d0blOSWDsteHuqBwCKgB/s1600/WP_20160506_17_38_11_Raw.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/LRpI6U5cCm0/0.jpg)
Заварное тесто,ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО !!!